Pan De Boniato

lunes, 20 de octubre de 2014
Aprovechando la temporada de los boniatos os traigo un pan original y muy bueno, y que olorcito más bueno desprendía toda la cocina.
También lo podéis hacer al horno si no tenéis la olla.
Os lo recomiendo, además ideal por si os apetece rellenar para una cenita.
Pan De Boniato

Ingredientes:

450 Grs. De Harina De Fuerza
6 cucharadas Soperas De Aceite De Oliva
200 Ml. DE Agua
2 Cucharaditas DE Sal
1 Boniato Asado( 140 GRs.)
1/2 Sobre De Levadura Seca DE Panadero

Preparación En FussionCook:

En un bol o amasadora poner la harina con la sal, hacer un hueco en el centro y agregar la levadura, el aceite y el agua.
Cuando este todo bien integrado, añadir el boniato asado y chafado con un tenedor(la masa queda un poquito pegajosa).

Amasar durante mínimo 15 minutos.
Tapar el bol con un paño húmedo, y dejar levar unos 3/4 de hora.
Volver a amasar, para desgasificar la masa.
Pincelar la cubeta de la fussion con aceite de oliva, añadir la masa dándole un poco de forma.
Tapar con válvula cerrada, programar horno 30 min..
Cuando acabe destapar, darle la vuelta al pan y volver a programar horno unos 15 min. con la válvula cerrada.
Dejar enfriar en una rejilla.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana

Flan De Huevo Y Vainilla

domingo, 19 de octubre de 2014
Un flan riquisimo con un toque de vainilla hecho con la multidelice.
Espero que os guste.
Flan De Huevo Y Vainilla

Ingredientes:

4 Huevos Gordos
5 Soperas DE Cucharadas De Azúcar
Vainilla Líquida A Gusto
400 Ml. De Leche
1 Cucharada Sopera De Harina Fina DE Maíz
Caramelo de Vainilla

Preparación:

Batir todos los ingredientes menos el caramelo.
Poner en los vasitos caramelo a gusto.
Llenar hasta el máximo de agua la base de la multidelice.
Programar la multidelice opción 3 postres, ok.
Tiempo - + 30 min..
Dejar enfriar cuando acabe y a la nevera.
NOTA: SI A MEDIO HACER ESTE FLAN O CUALQUIER POSTRE PITA LA MULTIDELICE ES QUE SE HA QUEDADO SIN AGUA, SACAR CON CUIDADO LLENAR Y SEGUIR HACIENDO NO HACE FALTA PARARLA.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Domingo

Yogur Líquido De Naranja

domingo, 12 de octubre de 2014
Estos yogures líquidos le encantan a mi hija y se los hago de todos sabores, se los bebe de dos en dos.

Yogur Líquido De Naranja

Ingredientes:

1 Litro De Leche Desnatada
1 Yogur Griego Natural
La Piel De Un Naranja(Sin la parte Blanca)
6 Cucharadas De Postre De Azúcar

Preparación:

Poner a infusionar a fuego lento la leche y las pieles de la naranja, sin que llegue a hervir.
Dejar enfriar y colar.

Batir el yogur con el azúcar y un poco de leche y agregar el resto de la leche.
Repartir la mezcla en las botellitas de la MultiDelice.
Poner el porta-yogures del revés y colocar las botellitas.
Tapar.
Programar la MultiDelice opción 1 yogur, ok.
Tiempo - + 6 h., ok
Dejar enfriar, tapar con sus tapas adecuadas y a la nevera.
NOTA: PARA  ACENTUAR MÁS EL SABOR PONER TAMBIÉN LAS RALLADURAS
Gracias Por vuestros Comentarios
Feliz Domingo

Tarta Fashion Para Tania

viernes, 3 de octubre de 2014
Esta tarta la hice para Tania una señorita muy presumida.
El bizcocho de chocolate y el relleno de mermelada de melocotón.
Espero que le haya gustado.
¡¡¡¡¡ Felicidades Tania!!!!
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Fin De Semana